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Corea 18/12/2018

Calo della produzione di mele

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In Corea del Sud le cattive condizioni meteorologiche durante la fioritura e la fruttificazione hanno portato a un calo della produzione di mele, stimato a un -14%.

 

Secondo un recente rapporto GAIN FAS dello USDA, la produzione di mele fresche in Corea del Sud dovrebbe diminuire del 14%, passando da 545.349 a 467.800 tonnellate nella stagione 2018/19. Il calo è dovuto ai danni da freddo durante la stagione di fioritura in aprile e da calore durante la stagione della crescita della frutta in luglio e agosto.

 

Negli ultimi anni le superfici dedicate alla produzione di mele erano salite a 30.449 ettari nel 2013/14 e 33.601 nel 2017/18, ma ora sembrano ristagnare a 33.204 ettari nel 2018/19. Un altro elemento riscontrato è che le aree di coltivazione delle mele si stanno spostando verso le regioni settentrionali del paese in risposta agli effetti localizzati dei cambiamenti climatici.

 

Le esportazioni sudcoreane di mele fresche nella campagna di vendita 2017/18 sono state pari a sole 2.901 tonnellate. Principalmente a Taiwan (56% del volume esportato) e in Vietnam (14%).

 

Fonte: gain fas usda gov

 

 

 

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La mela è il secondo frutto più diffuso in Corea del Sud, con un consumo medio pro capite di 10,5 kg, dietro agli agrumi, 11,6 kg (foto: seoulfoodie.com)
 
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