CERCA UN'INFORMAZIONE O UN ARTICOLO GIA' PUBBLICATO



Ricerca Veloce





Ricerca sulla mappa

18,000 indirizzi in 138 paesi...

Stati Uniti d'America 04/11/2019

Patata stimola prestazioni sportive

Invia a un collega 
Versione stampabile 

Alcuni scienziati americani hanno appena dimostrato che mangiare purè di patate durante l'esercizio prolungato mantiene i livelli di glucosio nel sangue e migliora le prestazioni degli atleti.

 

Alcuni ricercatori dell'Università dell'Illinois hanno reclutato persone che hanno percorso in media 165 miglia (267 chilometri) in bicicletta alla settimana. Le persone sono state divise in tre gruppi a seconda del tipo di consumo durante l'esercizio. Un gruppo ha assunto acqua, un altro gel di carboidrati commerciale e un terzo una quantità equivalente di carboidrati ricavabile da purè di patate.

 

L'esercizio consisteva in un percorso di 120 minuti seguito da una prova a tempo. Durante l'esercizio, lo staff di ricercatori ha misurato i livelli di glucosio nel sangue dei partecipanti, la temperatura corporea, l'intensità dello sforzo e i sintomi gastrointestinali.

 

I ricercatori non hanno rilevato alcuna differenza di prestazioni tra i ciclisti che avevano consumato gel di carboidrati e quelli che avevano mangiato purè di patate. Questi due gruppi hanno visto un significativo aumento delle prestazioni rispetto a quelli che avevano assunto solo acqua.

 

"il nostro studio è la prova che gli atleti possono utilizzare fonti di carboidrati provenienti da cibi naturali come alternativa ai prodotti commerciali per diversificare gli spuntini durante l'allenamento o la corsa", ha dichiarato Nicholas Burd, professore di kinesiologia e salute presso l'Università dell'Illinois.

 

 

Fonte: news illinois edu

 

 

Membri GOLD
I membri Gold
in 1a pagina
Messico Tropic Fresh - Messico - 1. Limone verde - 2. Avocado - 3. Mirtillo
Marocco Palmagri - Marocco - 1. Mirtillo - 2. Lamponi
Italia Profood srl - Italia - 1. Frutta - 2. Verdura
Spagna ARC Eurobanan - Spagna - 1. Ananas - 2. Mango - 3. Papaia
Ghana Moonlight Fresco Ltd - Ghana - 1. Ibisco - 2. Verdura - 3. Banana
Mali Agroplus-Mali - Mali - 1. Mango - 2. Patata Dolce - 3. Frutta secca
Become Gold


Per le prestazioni sportive, il purè di patate vale quanto gli integratori di carboidrati (foto: medicalnewstoday.com, dailymail.co.uk, wiggle.co.uk)
 
Invia a un collega 
Versione stampabile 
Fructidor.com ad.

Fructidor.com ad.

Fructidor.com ad.

Fructidor.com ad.

Fructidor.com ad.


^ Vai a inizio pagina